日報2007.5~
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本社から、部長さんたちがやってきて、
新しいメニューをいっぱい、それこそ山のように教えてくれました。
バックヤードは、新メニューでてんやわんやです。
もちろん、メニュー一新というのはお客様にとって魅力的だし、
結果、売り上げも上がります。
実際上がりました。
しかし、、、
部長さんたち、調理したあと帰っちゃうもんだから、
たとえば揚げ物、
中身が何なのか
さっぱりわからない!!
(」°ロ°)」ナント
お客様に聞かれます。
「これはなに?」
あたしは答えます。
「わかりません( ̄∇ ̄;)」
だって、
店長すら中身知らないんだもーん!!
<(T◇T)>わぁああああ
今のご時世、ウソはいけません。
あたしは、エ、エライ!!( ̄∇ ̄;)
もー、どうしようもないので、
その揚げ物は早速半額です・・・( ̄□ ̄;)
※もちろん、お求めのお客様にもその旨ご説明の上、ご了解いただいております。
(持って帰って食べてみて、やっとゴーヤーの肉詰めと判明。。。)
新しいメニューをいっぱい、それこそ山のように教えてくれました。
バックヤードは、新メニューでてんやわんやです。
もちろん、メニュー一新というのはお客様にとって魅力的だし、
結果、売り上げも上がります。
実際上がりました。
しかし、、、
部長さんたち、調理したあと帰っちゃうもんだから、
たとえば揚げ物、
中身が何なのか
さっぱりわからない!!
(」°ロ°)」ナント
お客様に聞かれます。
「これはなに?」
あたしは答えます。
「わかりません( ̄∇ ̄;)」
だって、
店長すら中身知らないんだもーん!!
<(T◇T)>わぁああああ
今のご時世、ウソはいけません。
あたしは、エ、エライ!!( ̄∇ ̄;)
もー、どうしようもないので、
その揚げ物は早速半額です・・・( ̄□ ̄;)
※もちろん、お求めのお客様にもその旨ご説明の上、ご了解いただいております。
(持って帰って食べてみて、やっとゴーヤーの肉詰めと判明。。。)
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